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省旅游集团酒店公司党委在服务保障G20中 扎实推进学习


作者:集团公司办公室  发布时间:2016-08-22

省旅游集团酒店公司是承担G20峰会接待任务的重点单位之一。在“两学一做”学习教育中,旅游集团酒店公司党委坚持把学习教育与当前服务保障G20峰会大局有机结合,掀起“服务G20,浙旅当先锋”的热潮,力争通过学习教育,着力提高党员干部的党性意识,提高职工的岗位技能,提高酒店的服务品质,提高企业的管理质量,在全力服务保障G20中推动学习教育落到实处、取得成效。
       一是查找短板、明确方向,强化服务保障工作的责任担当。为提升浙旅酒店集团的管理品质,圆满完成服务保障G20任务,公司党委召开2次以“学思铆劲、奋斗翻身”为主题的学习教育研讨会,对标国内优秀酒店,深入分析当前浙旅酒店集团面临的形势,研究公司改革发展和管理创新中存在的突出问题。重点围绕战略发展、产品创新、提质增效、品牌创建、人力资源管理、平台建设六个方面,查找短板、理清思路、明确方向,制定20项整改清单,建立工作责任制,实现责任分解落实到人。在下属杭州雅谷泉山庄酒店改造提升工程中,面对硬件设施改造时间紧、任务重、人手少等困难,酒店全体党员干部主动放弃业余休息时间,勇挑重担、创新方法、多方协调、克难攻坚,高质高效完成项目改造。其他下属酒店党员干部也铆足一股劲,为打造浙旅酒店特色品牌,圆满完成服务保障工作履职尽责、做出表率。
        二是加强培训、提升品质,提高浙旅酒店的接待水平。作为承担G20峰会接待任务的主要窗口之一,公司党委按照“高标准、高品质、精细化”要求,聘请国内酒店行业的著名专家,优化完善G20峰会接待方案,设计制作G20接待手册。积极与浙江经济职业技术学院、浙江工商大学旅游院系等省内院校合作,引进100名优秀大学生志愿者充实到接待队伍,从集团各单体酒店选拔一批“高服队伍”作为接待的骨干队伍和主力军。加强校企合作,建立管培生与服务生培养锻炼基地,开展各类接待培训8次,共有800余人参加培训,培训内容涵盖国际接待语言、峰会常识、接待礼仪、接待流程、国宴设计、客房服务、食品安全、应急保障等各方面。此外,公司党委还充分调动内部优质服务资源,发动全体党员干部力量,坚持高标准、高质量完成峰会接待工作。
       三是开展练兵、提高技能,保持决胜服务保障工作的坚定信心。公司党委高度重视职工劳动竞赛及技能提升工作,激励全体职工发扬“工匠”精神,积极组织开展酒店服务技能“大练兵、大比武”活动。今年上半年,杭州市旅委举办了“迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能大赛”,省委书记夏宝龙等省领导亲临现场进行观摩指导,浙旅酒店集团下属3家单体酒店参加了本次大赛并获得优异成绩,其中浙旅机场酒店韩永明同志获得“杭帮菜烹饪”热菜个人赛冠军。6月,省财贸工会和省旅游集团工会联合举办了“迎G20峰会饭店服务技能大赛”,浙江宾馆、望湖宾馆、浙江世贸君澜大饭店等8家酒店参加,通过开展饭店服务技能比武,进一步强化了酒店人员的服务意识、质量意识和标准意识,展示了企业良好形象。为强化安保工作,浙江宾馆新修订安全应急预案,成立以总经理为组长的食品安全管理领导小组,设立卫生专管员,开展每日晨检和每周联合大检查;望湖宾馆成立护航G20安全卫士、共产党员突击队、共青团员突击队、大学生志愿者队,组织开展“最美望湖人”形象大使评选、“学知识、促提高,喜迎G20峰会知识竞赛”、“迎接G20 优质服务我先行”征文比赛活动;杭州香格里拉饭店利用员工用餐时间在职工食堂宣传播放G20接待礼仪及安全知识,提高员工的安全意识。